10.09.2026 06:43
Бюджетный торт "Три стакана": быстрый и нежный десерт Для приготовления вам понадобятся: Яйца — 2 шт.; Соль — щепотка;
Бюджетный торт "Три стакана": быстрый и нежный десерт
Для приготовления вам понадобятся:
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Какао — 2 ст. л. с горкой (около 25 г);
Сода — 0,5 ч. л.;
Ванильный сахар — 1 пакетик;
Кефир — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан (можно неполный);
Мука — 1 стакан (примерно 130 г);
Растительное масло — 4 ст. л.
Для крема:
Сметана 20% — 300 г;
Вареное сгущенное молоко — 370 г.
Процесс приготовления
В глубокой миске соедините кефир, яйца, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешайте венчиком или вилкой до получения однородной массы. Добавьте какао, соду и растительное масло, продолжайте мешать.
Постепенно вводите просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться тягучим, но не слишком густым.
Форму для выпекания диаметром 19-20 см смажьте растительным маслом или застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто, разровняйте поверхность и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 35-40 минут. Готовность проверьте сухой шпажкой — она должна выходить из бисквита сухой. После приготовления дайте бисквиту полностью остыть, затем разрежьте его на два или три пласта.
Для приготовления крема смешайте сметану с вареной сгущенкой до получения гладкой и однородной массы. Если сметана слишком жидкая, поставьте крем в холодильник на 15-20 минут для загустения.
Смажьте коржи кремом, сложите их друг на друга. Верх торта также покройте кремом и при желании посыпьте какао или тертым шоколадом. Перед подачей охладите торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он стал еще более нежным и пропитанным.
#тортрецепт #быстрыйдесерт #выпечка
Оставьте комментарий 😊 Ваша реакция — лучшая награда для нас! 🔥 Подписывайтесь на наш канал! Впереди еще много интересных рецептов!
Подпишитесь 👉 Книга Рецептов
Для приготовления вам понадобятся:
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Какао — 2 ст. л. с горкой (около 25 г);
Сода — 0,5 ч. л.;
Ванильный сахар — 1 пакетик;
Кефир — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан (можно неполный);
Мука — 1 стакан (примерно 130 г);
Растительное масло — 4 ст. л.
Для крема:
Сметана 20% — 300 г;
Вареное сгущенное молоко — 370 г.
Процесс приготовления
В глубокой миске соедините кефир, яйца, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешайте венчиком или вилкой до получения однородной массы. Добавьте какао, соду и растительное масло, продолжайте мешать.
Постепенно вводите просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться тягучим, но не слишком густым.
Форму для выпекания диаметром 19-20 см смажьте растительным маслом или застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто, разровняйте поверхность и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 35-40 минут. Готовность проверьте сухой шпажкой — она должна выходить из бисквита сухой. После приготовления дайте бисквиту полностью остыть, затем разрежьте его на два или три пласта.
Для приготовления крема смешайте сметану с вареной сгущенкой до получения гладкой и однородной массы. Если сметана слишком жидкая, поставьте крем в холодильник на 15-20 минут для загустения.
Смажьте коржи кремом, сложите их друг на друга. Верх торта также покройте кремом и при желании посыпьте какао или тертым шоколадом. Перед подачей охладите торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он стал еще более нежным и пропитанным.
#тортрецепт #быстрыйдесерт #выпечка
Оставьте комментарий 😊 Ваша реакция — лучшая награда для нас! 🔥 Подписывайтесь на наш канал! Впереди еще много интересных рецептов!
Подпишитесь 👉 Книга Рецептов