✅ТВОРОЖНЫЕ УШКИ Ингредиенты: творог - 400 г сливочное масло - 130 г сахар - 30 г разрыхлитель - 10 г мука - 300-350 г с
Ингредиенты:
творог - 400 г
сливочное масло - 130 г
сахар - 30 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 300-350 г
соль - щепотка
коричневый сахар - 50 г
Творог пробить миксером. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль, сливочное масло. Далее добавляем муку. Количество муки будет зависеть от влажности творога.
Замешиваем тесто. Оставляем отдыхать на 30 минут в холодильник. Далее раскатываем, посыпаем сахаром и закатываем с двух краёв. Нарезаем и выкладываем на пергамент. Выпекаем при 180 градусах 15-25 минут.
Приятного аппетита.