🔥ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ Опара: мука - 450 г дрожжи - 20 г (сухие 7 г) вода - 300 г Тесто: вся опара мука - 400 г масло слив
Опара:
мука - 450 г
дрожжи - 20 г (сухие 7 г)
вода - 300 г
Тесто:
вся опара
мука - 400 г
масло сливочное - 200 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 г
соль - 14 г
Начинка:
масло сливочное комнатной температуры - 80 г
чеснок - 3 зубчика
сыр - 100 г
Чеснок натереть на мелкой терке и с мешать с маслом.
Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут.
Готовьте с удовольствием по моим рецептам,
ваша Настя Лосева
#чесночные_булочки #домашний_хлеь #закваска