🍰💯 Самый ПРОСТОЙ рецепт ВОЗДУШНОГО БИСКВИТА!
🫧 Мягкий, пышный, НЕ оседает после выпечки! Этот бисквит — как облачко ☁
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 5 шт.
🧂 Соль — щепотка
🍬 Сахар — 170 г
🌾 Мука (обязательно просеянная!) — 230 г
🧁 Разрыхлитель — 7 г
🥛 Кипячёное молоко — 140 мл
🌻 Растительное масло — 40 мл
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Взбей яйца с щепоткой соли до пышной пены.
2⃣ Постепенно добавляйте сахар — масса станет светлой и воздушной.
3⃣ Введите половину муки и аккуратно перемешайте.
4⃣ Добавьте молоко, масло и оставшуюся муку — снова перемешайте до однородности.
5⃣ Перелейте тесто в форму (⌀ 22–24 см).
6⃣ Выпекайте при 180°C — 10 минут, затем уменьшите до 160°C и пеките ещё ~30 минут до сухой зубочистки.
✨ Идеален для тортов, пирожных и просто с чашечкой чая!
Обязательно попробуйте и сохраните рецепт! 💌
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.