🔥 Путь к сердцу мужчины — через этот НЕЖНЫЙ блинный торт с вишней и шоколадом!
Такой десерт не только покорит вкус, но и сердце! 💘
🥞 Ингредиенты для блинов:
• Мука — 1 стакан
• Яйца — 3 шт 🥚
• Молоко — 1 стакан 🥛
• Какао — 3 ст. л. 🍫
• Кипяток — 1 стакан ♨
• Сахар — 2 ст. л.
• Щепотка соли 🧂
🍰 Крем:
• Сливки 33% — 250 г
• Маскарпоне — 250 г 🧀
• Сахарная пудра — 3 ст. л. ✨
🍒 Начинка:
• Вишня — 400 г
• Сахар — 100 г
👩🍳 Как готовить:
1⃣ Смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте половину муки.
2⃣ Влейте молоко, затем оставшуюся муку с какао. Перемешайте до однородности.
3⃣ В конце добавьте кипяток — тесто станет гладким и шелковистым.
4⃣ Жарим шоколадные блинчики на хорошо разогретой сковороде.
5⃣ Для крема взбейте сливки, маскарпоне и сахарную пудру до пышности.
6⃣ Вишню тушим с сахаром до мягкости и лёгкого сиропа.
7⃣ Собираем: блин, крем, вишня — и так до последнего слоя! 🎂
8⃣ Убираем в холодильник на 1-2 часа — чтобы торт пропитался.
✨ Результат? Воздушный, ароматный, нежный... и очень влюбляющий торт! 💘
Подай с чашечкой кофе или бокалом игристого — и вечер удался! ☕🍷
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.