🤤 ОТВАЛ БАШКИ!
Хрустящая лепёшка с нежной курицей, овощами, сливочным соусом и расплавленным сыром — разве можно устоять? 😍
Сохраняйте рецепт, чтобы готовить снова и снова!
🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥩 Для начинки:
• Куриная грудка — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Красный перец — 1 шт
• Зелёный перец — 1 шт
• Сливки — 200 мл
• Тёртый сыр (моцарелла или чеддер) — 1 горсть
• Карри — 0,5 ч.л.
• Красный порошок чили — 1 ч.л.
• Чёрный перец — 0,5 ч.л.
• Соль — по вкусу
🌯 Для «конвертиков»:
• Лепёшки — 3 шт
• Мука — 2 ст.л.
• Вода — 4–5 ст.л.
• Сыр чеддер — по вкусу
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте курицу, лук и перцы кубиками.
Обжарьте курицу до лёгкой корочки.
Добавьте лук, потом перец.
Всыпьте все специи и соль.
Влейте сливки, протушите пару минут.
Добавьте сыр, перемешайте — начинка готова! 🧀
🌯 СБОРКА:
Смешайте муку с водой до состояния «клейстера» (будет склеивать края).
Разрежьте лепёшки пополам.
На центр каждой — немного сыра и начинки.
Сложите, склейте края мучной смесью.
Выложите на противень, посыпьте сыром сверху.
Выпекайте при 190°С около 20 минут до золотистой корочки. 🔥
🎯 Результат — сочно, сырно, ароматно! Такой перекус унесёт в гастрономический рай!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.