🥘 ЖАРКОЕ в СЪЕДОБНОМ ГОРШОЧКЕ!
Это не просто обед — это магия на тарелке, которую можно съесть полностью! 😍💫
Такой рецепт точно удивит родных и гостей! А аромат... Соседи точно прибегут на запах! 👃🍖
Сохраняй рецепт и балуй своих близких вкуснейшим домашним жарким в съедобной посуде! 🤤
🧈 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍞 Для теста (на съедобный горшочек):
• Мука — 250 г
• Соль — 1 ч.л.
• Растопленное сливочное масло — 30 г
• Вода — 100 мл
🥩 Для начинки:
• Мясо (любое, у меня свинина) — 250 г
• Картофель — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Лук, чеснок — по вкусу
• Сливочное масло — небольшой кусочек
• Соль, перец, кориандр, паприка
• Сушёная зелень 🌿
🖌 Дополнительно:
• 1 яйцо — для смазывания теста
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала замешиваем тесто: муку, соль, масло и воду объединяем, вымешиваем до мягкого, эластичного теста. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть 20 минут.
Тем временем готовим начинку: всё нарезаем кубиками, добавляем специи, кусочек масла — и перемешиваем.
Делим тесто на части, формируем "горшочки" — типа корзинок, оставив "крышечку".
Внутрь кладём начинку, сверху накрываем крышкой из теста и защипываем края.
Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 40–45 минут.
🔥 Вуаля! У вас не просто ужин, а шедевр — горячее в хрустящей съедобной посуде!
И никакой грязной посуды потом 😉💥
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.