Тесто на булочки 🥐 100 гр сливочного масла (растопить) 150 мл молока теплое 250 мл сметаны 4 яйца 0,5 ч.л соли 7 ст
100 гр сливочного масла (растопить)
150 мл молока теплое
250 мл сметаны
4 яйца
0,5 ч.л соли
7 ст.л сахара
1 пакетик ванилин
1 пакетик сухих дрожжей (11гр)
Мука , столько сколько возьмет тесто.
Из всех ингредиентов замесить тесто. Поставить в теплое место , чтобы оно подошло. Увеличится в три раза.
С этого теста можно лепить любые сдобные булочки.
Булочки я смазываю с верху перед тем как поставить в духовку, 1 яйцо + 30мл молока, все размешать и смазать сверху булочки
Выпекать при температуре 180 - 200 градусов 30-35 минут. Смотрите по своей духовке
Всё очень просто и очень вкусно 😊