03.09.2026 06:33
Девочки, признавайтесь, кто знает, что такое панела?
Девочки, признавайтесь, кто знает, что такое панела?
Я вот раньше не знала.
Потом, услышала,отзывы почитала 😍
А теперь, честное слово, жизни без неё не представляю🥰
Всем родным уже уши прожужжала. Нахваливаю так, будто сама её придумала😁
Но блин, оно того стоит!
Панела,это не сахар. Это выпаренный сок сахарного тростника. Натуральный, без добавок, без ароматизаторов. В ней и витамины, и минералы. И вкус просто сказка,карамельный, с нотками сухофруктов. Природа сама постаралась, никакой химии.
У меня панела из Перу.
Использую её везде, где раньше был сахар:
· В чай, кофе,лимонады, компоты, морсы,даёт глубину и вкус,которых у обычного сахара нет.
· В блинчики, сырники, каши
· В выпечку,сегодня от меня рецепт печенья, от которого вы будете в восторге 💥🤤
· В маринады для курицы и мяса ! И даже рыбу с ней солю,не поверите, но это невероятно вкусно!
Теперь это мой любимый ингредиент,на кухне. С ней всё вкуснее, ароматнее, интереснее. А главное,натурально.
Вот рецепт того самого печенья🍪
Ингредиенты:
Панела 120 г
Мука 190 г
Масло сливочное 70 г
Яйца 2 шт
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель 10 г
Сахарная пудра 90 г
Взбейте яйца, панелу и ванильный сахар миксером минуты 4.
Соедините мягкое масло с яичной смесью, взбивайте ещё 2 минуты.
Смешайте муку и разрыхлитель.Всыпьте в жидкую основу, аккуратно перемешайте лопаткой.
Уберите тесто в холодильник на пол часа(можно и дольше)
Разогрейте духовку до 170°C. Скатайте шарики.
Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре.
Выложите на противень, оставляя 7 см между шариками. Выпекайте 11 минут при 170°C. Первые 8 минут духовку не открывать!
Печеньки получаются красивые,ароматные,с идеальными трещинами и нежным центром. Вкус карамельный, глубокий, хочется закрыть глаза и просто наслаждаться😍
Всё это великолепие, о котором речь, Панела из Перу, натуральная, настоящая,у меня из магазина Cafesa.
У них, кроме панелы, ещё обалденный кофе из Доминиканы, Кубы, Колумбии, Бразилии, Коста-Рики. И чай с Шри-Ланки и из Индии,премиум.
Магазину уже 10 лет, хозяйка Катя всегда на связи, поможет, подскажет, что лучше взять.
Я заказываю только там. И вам советую заглянуть на сайт
🔗 cafesa.ru/?tracking=olesya
А для моих подписчиков,скидка 10% на первый заказ на всё (кроме наборов и акций) по промокоду «ОЛЕСЯ». Действует до 6 сентября.
И подписывайтесь на их канал
👇🏻
https://max.ru/cafesa
Там такие классные рецепты и много новостей о кофе
Ну что, кто уже попробовал панелу? Делитесь, куда добавляете! А кто нет,бегом пробовать! ❤️
Я вот раньше не знала.
Потом, услышала,отзывы почитала 😍
А теперь, честное слово, жизни без неё не представляю🥰
Всем родным уже уши прожужжала. Нахваливаю так, будто сама её придумала😁
Но блин, оно того стоит!
Панела,это не сахар. Это выпаренный сок сахарного тростника. Натуральный, без добавок, без ароматизаторов. В ней и витамины, и минералы. И вкус просто сказка,карамельный, с нотками сухофруктов. Природа сама постаралась, никакой химии.
У меня панела из Перу.
Использую её везде, где раньше был сахар:
· В чай, кофе,лимонады, компоты, морсы,даёт глубину и вкус,которых у обычного сахара нет.
· В блинчики, сырники, каши
· В выпечку,сегодня от меня рецепт печенья, от которого вы будете в восторге 💥🤤
· В маринады для курицы и мяса ! И даже рыбу с ней солю,не поверите, но это невероятно вкусно!
Теперь это мой любимый ингредиент,на кухне. С ней всё вкуснее, ароматнее, интереснее. А главное,натурально.
Вот рецепт того самого печенья🍪
Ингредиенты:
Панела 120 г
Мука 190 г
Масло сливочное 70 г
Яйца 2 шт
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель 10 г
Сахарная пудра 90 г
Взбейте яйца, панелу и ванильный сахар миксером минуты 4.
Соедините мягкое масло с яичной смесью, взбивайте ещё 2 минуты.
Смешайте муку и разрыхлитель.Всыпьте в жидкую основу, аккуратно перемешайте лопаткой.
Уберите тесто в холодильник на пол часа(можно и дольше)
Разогрейте духовку до 170°C. Скатайте шарики.
Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре.
Выложите на противень, оставляя 7 см между шариками. Выпекайте 11 минут при 170°C. Первые 8 минут духовку не открывать!
Печеньки получаются красивые,ароматные,с идеальными трещинами и нежным центром. Вкус карамельный, глубокий, хочется закрыть глаза и просто наслаждаться😍
Всё это великолепие, о котором речь, Панела из Перу, натуральная, настоящая,у меня из магазина Cafesa.
У них, кроме панелы, ещё обалденный кофе из Доминиканы, Кубы, Колумбии, Бразилии, Коста-Рики. И чай с Шри-Ланки и из Индии,премиум.
Магазину уже 10 лет, хозяйка Катя всегда на связи, поможет, подскажет, что лучше взять.
Я заказываю только там. И вам советую заглянуть на сайт
🔗 cafesa.ru/?tracking=olesya
А для моих подписчиков,скидка 10% на первый заказ на всё (кроме наборов и акций) по промокоду «ОЛЕСЯ». Действует до 6 сентября.
И подписывайтесь на их канал
👇🏻
https://max.ru/cafesa
Там такие классные рецепты и много новостей о кофе
Ну что, кто уже попробовал панелу? Делитесь, куда добавляете! А кто нет,бегом пробовать! ❤️