САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ #салат Ингридиенты: Консервированная или заранее сваренная фасоль - 150 шт.
Ингридиенты:
Консервированная или заранее сваренная фасоль - 150 шт.
Солёный огурцец - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Морковка - 1-2 шт
Зелень - по вкусу
Майонез - для заправки
Приготовление:
По отдельности отвариваем морковь и куриные яйца, охлаждаем и очищаем. Нарезаем соломкой соленые огурцы, так же режем вареную морковку. Полосочками нужно нарезать и вареные яйца. Смешиваем огурцы с морковкой и яйцами, добавляем фасоль. Если она консервированная, то предварительно промываем фасоль холодной водой. Мелко шинкуем зелень, добавляем в салат, перемешиваем, заправляем майонезом. Подавать блюдо можно сразу же, но лучше выдержать 1-2 часа на холоде.
Приятного аппетита!