БОЯРСКИЙ #салат Ингредиенты: Огурец солёный или маринованный – 1 шт.
Ингредиенты:
Огурец солёный или маринованный – 1 шт.
Картофель – 1-2 шт.
Репчатый лук – 1 головка
Маринованные грибочки – 200 гр
Горошек зелёный – 100 гр
Приготовление:
Картофель отварите в кожуре, после того как он остынет, почистите и порежьте кубиками, сложите в салатник. Огурчик порежьте кубиками и переложите к картофелю. Лук репчатый меленько порежьте и добавьте в салатник. Зеленый консервированный горошек добавьте в салат (жидкость предварительно слейте из банки), также добавьте маринованные грибочки. Если грибы крупные, то лучше их порежьте на кусочки. Все ингредиенты в салате хорошо перемешайте и добавьте масло растительное. Украсьте зеленью петрушки или же укропа.
Приятного аппетита!