САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ #салат Ингредиенты: Консервированная горбуша в масле - 1 банка Картошка отварная - 2 шт Морковь отварная…
Ингредиенты:
Консервированная горбуша в масле - 1 банка
Картошка отварная - 2 шт
Морковь отварная - 1 шт
Лук красный - 1 шт
Яйца вареные - 3 шт
Огурцы маринованные или соленые - 2 шт
для заправки
Сметана/майонез/несладкий йогурт - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Сыр и зелень - для украшения
Приготовление:
Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко.
Выложить слоями снизу вверх:
- картошка
- рыба
- лук
- огурцы
- яйца
- морковь
Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить. Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью.
Приятного аппетита!