САЛАТ ИЗ СОЛЁНОЙ СЁМГИ #салат Ингредиенты: Соленая семга - 200 гр Луковица - 1 шт Листья салата - 1 пучок Петрушка - ½ пучка Черри - 300 гр Сметана …
Ингредиенты:
Соленая семга - 200 гр
Луковица - 1 шт
Листья салата - 1 пучок
Петрушка - ½ пучка
Черри - 300 гр
Сметана - 150 мл
Горчица в зернах - 50 гр
Лимон - ½ шт
Приготовление:
Мою все овощи, зелень и вытираю бумажным полотенцем. Листья салата и петрушку мелко нарезаю, помидоры разрезаю на 4 части, а несколько штучек оставляю для украшения. Лук чищу и нарезаю полукольцами, а рыбу нарезаю тонкими кусочками. Все ингредиенты складываю в тарелку. Для приготовления соуса в миске смешиваю сметану с горчицей в зернах. Мою и разрезаю лимон, в миску выдавливаю сок одной половинки, перемешиваю. В тарелку выкладываю соус и перемешиваю, украшаю салат целыми помидорами, долькой лимончика и зеленью.
Приятного аппетита!