САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ, ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И СЫРА Ингредиенты: Помидоры (среднего размера) - 2 шт. Ветчина - 300 гр Укроп
Ингредиенты:
Помидоры (среднего размера) - 2 шт.
Ветчина - 300 гр
Укроп - 1 пучок
Свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.
Сыр твердый - 150-200 гр
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Майонез или сметана – 2 ст. л.
Приготовление:
Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать. В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом). Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.
Приятного аппетита!