🥧 Сегодня поделюсь с вами секретным рецептом самой вкусной шарлотки!
📝 Ингредиенты:
—Кислые яблоки- 4-5шт
—Яйца- 5шт
—Сахар- 200гр
—Ванилин- 3гр
—Соль- щеп
—Мука- 200гр
—Разрыхлитель- 5гр
—Слив масло- 5-10гр
—Сахарная пудра
👩🍳 Приготовление:
1) Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем слайсами, как на видео.
2) В миску разбиваем пять яиц, добавляем сахар, ванилин, соль и взбиваем до пышной пены.
3) Далее в два-три этапа просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем тесто снизу вверх силиконовой лопаткой или венчиком.
4) В форму, смазанную маслом, вливаем тесто, а сверху выкладываем яблоки.
5) Запекаем в духовке 180 град 20-25мин. И самая вкусная шарлотка в вашей жизни готова.
6) Посыпаем сах пудрой
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно