31.07.2026 07:15
🥬 Сегодня у нас маринованная пекинская капуста 📝 Ингредиенты: • Пекинская капуста — 2 кг • Красный перец — 2–3 шт.
🥬 Сегодня у нас маринованная пекинская капуста
📝 Ингредиенты:
• Пекинская капуста — 2 кг
• Красный перец — 2–3 шт.
• Зелёный лук — 1 пучок
• Соль — 3,5 ст. л.
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Уксус 9% — 3,5 ст. л.
• Красный молотый перец — 2 ст. л.
• Чёрный перец — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Растительное масло — 50 мл
• Вода — 1 стакан
👩🍳 Приготовление:
1. Пекинскую капусту нарезать крупными кусками.
2. Красный перец нарезать соломкой, зелёный лук — крупно.
3. Смешать все ингредиенты в большой миске.
4. Добавить соль, сахар, специи, соевый соус, уксус и масло.
5. Влить воду и хорошо перемешать.
6. Оставить мариноваться минимум на 2–3 часа, лучше на ночь.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно
📝 Ингредиенты:
• Пекинская капуста — 2 кг
• Красный перец — 2–3 шт.
• Зелёный лук — 1 пучок
• Соль — 3,5 ст. л.
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Уксус 9% — 3,5 ст. л.
• Красный молотый перец — 2 ст. л.
• Чёрный перец — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Растительное масло — 50 мл
• Вода — 1 стакан
👩🍳 Приготовление:
1. Пекинскую капусту нарезать крупными кусками.
2. Красный перец нарезать соломкой, зелёный лук — крупно.
3. Смешать все ингредиенты в большой миске.
4. Добавить соль, сахар, специи, соевый соус, уксус и масло.
5. Влить воду и хорошо перемешать.
6. Оставить мариноваться минимум на 2–3 часа, лучше на ночь.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно