🫓 Сегодня у нас ленивые драники с фаршем 📝 Ингредиенты: • Картофель — 6 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Фарш — 400 гр. •
📝 Ингредиенты:
• Картофель — 6 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Фарш — 400 гр.
• Мука — 3 ст. л.
• Специи для картофеля — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👩🍳 Приготовление:
1. Репчатый лук натрите на мелкой тёрке, затем таким же способом измельчите картофель. Благодаря луку картофельная масса не будет быстро темнеть.
2. Добавьте к картофелю и луку фарш, муку и специи для картофеля. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
4. Выкладывайте массу порциями и обжаривайте драники с двух сторон до румяной корочки.
5. Переложите обжаренные драники в форму для запекания и накройте фольгой.
6. Отправьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут, чтобы фарш и картофель полностью приготовились.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно