Калгановка с изюмом и шиповником.
На 1.5 литра спиртовой основы крепостью 40-45% берем:
1 грамм сушеного корня калгана
30 грамм темного изюма
10 шт. плодов шиповника(сушеного)
1/5 палочки корицы
1 шт. душистого перца
Готовим.
Корень калгана измельчаем. Сухофрукты моем и обдаем кипятком.
Все ингредиенты отправляем в емкость для настаивания. Заливаем спиртовой основой. Герметично закрываем и отправляем в темное место на 20 дней.
Далее дважды фильтруем полученный напиток. Разливаем по бутылкам и выдерживаем в прохладном месте несколько недель. Такая настойка обязательно должна отдохнуть.