Рецепт настойки PikleBack!
Итак, уважаемые подписчики.! Как говорит нам интернет эта настойка (а точнее шот- коктейль )появилась в США в начале 2000-х. Рецепт ее кажется диким. Считается что изначально делать такой напиток стали бармены для своих посетителей, и использовали виски или бурбон. Такой продукт , очень сильно поднимает аппетит. И с соответственно в баре не только пили а обильно закусывали что было выгодно заведению. По сути смешивали виски с рассолом и получали такой вот напиток.
А мы сделаем настойку.
Делаю я такую настойку не редко. Очень мне и моим друзьям нравится как она идет под закуску. Особенно под жареную картошечку с салом. Под жаренное мясо. Под шашлыки Использую я обычный самогон крепостью 45%.
Впрочем, можно использовать, настоянный на дубовой щепе Готовить очень просто. Все ингредиенты в емкость,заливаем сэмом. Настаиваем неделю. Фильтруем. Даем отдохнуть в холоде пару дней. Еще раз фильтруем , разливаем по бутылкам и дегустируем.