Ароматная скумбрия — Сочная, пряная скумбрия, запечённая с рисом и помидорами в ароматном маринаде. ~500 руб. ~КБЖУ на в
— Сочная, пряная скумбрия, запечённая с рисом и помидорами в ароматном маринаде.
~500 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4-5 порций): 2000/80/90/220
Ингредиенты:
Скумбрия (свежая) - 2 шт. (около 600 г)
Рис (отварной) - 300 г
Помидоры - 2 шт. (около 150 г)
Маринад:
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Сок лимона - 2 ст. л.
Горчица в зёрнах - 1 ст. л.
Итальянские травы - 1 ч. л.
Скумбрию разделайте на филе, удалите кости. Смешайте все ингредиенты для маринада, залейте рыбу на 15-20 минут. В лодочку из фольги выложите отварной рис, нарезанные помидоры, сверху рыбу. Полейте оставшимся маринадом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Рецепты по карману