Запеканка из трески с овощами.
⚠️ - для начальной стадии ремиссии - смотрите по состоянию.
✅- можно взять филе минтая или любой белой морской рыбы.
Про 👉 рыбу 👈
Ингредиенты:
Овощная смесь на ваш выбор - 400 г
Филе трески/минтая - 350 г
Зелёный замороженный горошек - 100 г
Яйцо - 3 шт - [можно 2 яйца заменить на только яичные белки]
Сметана 10% или греческий йогурт - 100 г
Сыр легкий 35% - 100 г
Соль по вкусу
Приготовление:
В форму для запекания выложить овощи, треску, зелёный горошек (можно без него), сверху заливку, накрыть фольгой и в духовку на 40-50 минут 190°С.
Далее снять фольгу и оставить ещё на 10 минут, чтобы запеканка немного подрумянилась. Если серединка запеканки осталось жидкой, то подержите ещё немного в духовке, чтобы не было жидкости.
Овощи лучше разморозить заранее, чтобы слить лишнюю жидкость.
Готовьте с удовольствием!
~~~ ~~~