Фаршированные куриные кармашки, запеченные под овощной шубкой Ингредиенты: • филе куриной грудки - 4 шт. • соль, пе
Ингредиенты:
• филе куриной грудки - 4 шт.
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
Для начинки:
• шампиньоны - 300 г
• репчатый лук - 1 шт.
• растительное масло - 1 ст.л.
• соль, чёрный перец - по вкусу
• майонез - 1-2 ст.л.
Для овощной шубки:
• лук-порей - 1 шт.
• морковь - 2 шт.
• солёные огурцы - 2 шт.
• майонез
• соль, чёрный перец - по вкусу
Дополнительно:
• моцарелла