Сметанник на песочном тесте Ингредиенты: ▫️мука – 230 г ▫️холодное сливочное масло – 90 г ▫️сахар – 50 г ▫️яйца – 2 шт
Ингредиенты:
▫️мука – 230 г
▫️холодное сливочное масло – 90 г
▫️сахар – 50 г
▫️яйца – 2 шт
▫️разрыхлитель – 1 ч.л
▫️соль – щепотка
Начинка:
▫️сметана 20-25% – 500 г
▫️яйца – 3 шт
▫️сахар – 120 г
▫️крахмал кукурузный – 30 г
▫️ванильный сахар – 10 г
▫️цедра лимона – 0,5 ч.л
Приятного аппетита!
Рецепты и заготовки