Овсянка с вешенками: постный рецепт без масла
А кто сказал, что овсянка должна быть сладкой? 😉
Ингредиенты:
1️⃣ Овсянка долгой варки - 100 гр
2️⃣ Вешенки - 100 гр
3️⃣ Тимьян (Чабрец) - 1 ч.л
4️⃣ Мускатный орех - на кончике ножа
5️⃣ Соль
6️⃣ Зелень
7️⃣ Вода - 300 мл
Приготовление:
1. Если у Вас овсянка длительной варки (18-20) то начинаем варить её, насыпав в кастрюлю с холодной водой.
2. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим 5 минут
3. Рвём вешенки от шляпки вдоль и кидаем в кастрюлю. Если вешенки варить дольше 15 минут они станут резиновыми.
4. Добавляем специи и варим под крышкой 15 минут, на минимальном огне. Пару раз перемешайте.
5. Подайте присыпав зеленью.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
#пост #безмасла #каша #кастрюля #овсянка #вешенки #постный #просто #авторский
Подпишитесь на Наш канал
Telegram https://t.me/pravrecept
ВК https://vk.ru/postnovkusno
MAX https://max.ru/pravrecept