Мамины сырники с рисовой мукой: рецепт
Конечно-же самые вкусные! ❤️
Ингредиенты:
1️⃣ Творог - 400 гр
2️⃣ Яйцо - 2 шт
3️⃣ Разрыхлитель - 6 гр
4️⃣ Соль - 1/2 ч.л
5️⃣ Сахар - 2 ст.л
6️⃣ Ванилин - щепотка
7️⃣ Рисовая мука - 4-6 ложек (зависит от влажности творога)
Приготовление:
1. Пробиваем блендером пункты 1 - 6. До однородной массы
2. Добавляем рисовую муку, пока не достигнем консистенции теста удобной для лепки руками. Добавляем муку 3 ложки сразу, потом по 1 ложке.
3. Влажными руками делим тесто на одинаковые шарики, укладывая их на припылённую мукой поверхность. Затем ладонью прокатываем по муке формируя сырник.
4. Жарим на растительном масле, на среднем огне, ПОД КРЫШКОЙ. До румяной корочки, после чего переворачиваем и жарим с другой стороны. Тоже под крышкой.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
#скоромное #сырники #горячее #сковорода #творог
Подпишитесь на Наш канал
Telegram https://t.me/pravrecept
ВК https://vk.ru/postnovkusno
MAX https://max.ru/pravrecept