11.03.2026 14:36
Мясо с гранатом в банке: сочный рецепт в духовке
🔥 ЗАБУДЬТЕ про шашлык! Мясо с гранатом в банке — сочнее и проще
Сохраните рецепт — он точно пригодится! 👍
Ингредиенты:
• свиная лопатка — 1 кг
• лук — 2 шт.
• гранат — 1 шт.
• хмели-сунели — 1 ч. л.
• соль — 1 ст. л.
• чёрный перец — 1 ч. л.
• паприка — 1 ст. л.
• сливочное масло — 30 г
Приготовление:
🔪 Мясо нарезаем на порционные кусочки.
🥣 Смешиваем специи и тщательно перемешиваем с мясом. Оставляем немного промариноваться.
🧅 Лук нарезаем полукольцами.
🍎 Гранат разбираем на зёрна.
🥫 В банку 1,5 литра на дно выкладываем лук, затем мясо и немного граната.
Повторяем слои, чередуя лук → мясо → гранат, пока банка не заполнится.
🧈 Сверху кладём 30 г сливочного масла.
📄 Накрываем банку фольгой и делаем в ней несколько небольших отверстий.
❄️ Ставим в холодную духовку.
🔥 Запекаем при 180 °C — 1 час 30 минут.
✨ В итоге получается нежнейшее, сочное мясо, которое буквально тает во рту.
Приятного аппетита! 😋
📌 Подписывайтесь на канал😍— здесь простые и вкусные рецепты для тех, кто не любит долго стоять на кухне
Сохраните рецепт — он точно пригодится! 👍
Ингредиенты:
• свиная лопатка — 1 кг
• лук — 2 шт.
• гранат — 1 шт.
• хмели-сунели — 1 ч. л.
• соль — 1 ст. л.
• чёрный перец — 1 ч. л.
• паприка — 1 ст. л.
• сливочное масло — 30 г
Приготовление:
🔪 Мясо нарезаем на порционные кусочки.
🥣 Смешиваем специи и тщательно перемешиваем с мясом. Оставляем немного промариноваться.
🧅 Лук нарезаем полукольцами.
🍎 Гранат разбираем на зёрна.
🥫 В банку 1,5 литра на дно выкладываем лук, затем мясо и немного граната.
Повторяем слои, чередуя лук → мясо → гранат, пока банка не заполнится.
🧈 Сверху кладём 30 г сливочного масла.
📄 Накрываем банку фольгой и делаем в ней несколько небольших отверстий.
❄️ Ставим в холодную духовку.
🔥 Запекаем при 180 °C — 1 час 30 минут.
✨ В итоге получается нежнейшее, сочное мясо, которое буквально тает во рту.
Приятного аппетита! 😋
📌 Подписывайтесь на канал😍— здесь простые и вкусные рецепты для тех, кто не любит долго стоять на кухне