Сочные куриные бомбочки с грибами и сыром в аэрогриле
Ингредиенты:
🥩 Фарш из куриного филе — 800 г
🍄 Шампиньоны — 400 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик (у меня сухой)
🥛 Сливки 10% — 100–150 мл
🧀 Сыр — 120 г
🧂 Соль, перец и любимые специи — по вкусу
🥖 Панировочные сухари (у меня панко)
Приготовление:
1️⃣ 🧅 Обжариваем лук, добавляем грибы.
2️⃣ 🍄 Обжариваем, добавляем соль, специи и чеснок.
3️⃣ 🥛 Добавляем сливки и тушим до испарения жидкости.
4️⃣ 🥩 Пищевую плёнку или пакет смазываем растительным маслом и выкладываем фарш кружком.
5️⃣ 🧀 Добавляем грибную начинку и сыр.
6️⃣ Закрываем плёнку и закручиваем, формируя бомбочку, как на видео.
7️⃣ 🥖 Обваливаем в панировочных сухарях.
🌡 Готовим в аэрогриле:
⏱ 195°C — 20 минут
🤤 Получаются очень сочные внутри, с ароматной грибной начинкой и хрустящей корочкой.
Это стоит попробовать!
📌 Подписывайтесь на канал😍— здесь простые и вкусные рецепты для тех, кто не любит долго стоять на кухне