🔥 Запекаю перцы — и получается идеальная закуска к шашлыку!
🫑 Ингредиенты:
• болгарский перец — 4 шт
• итальянские травы — 1 ч. ложка
• оливковое масло — 2 ст. ложки
• чеснок — 2 зубчика
• зелень — по вкусу
• багет — 1 шт
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Вымойте перцы
2️⃣ Запеките до подрумянивания и лёгкой черноты кожицы при 190°С — 15–20 минут
3️⃣ Сразу переложите в миску, накройте и оставьте на 5–7 минут
4️⃣ Снимите кожицу, нарежьте мякоть полосками
5️⃣ Добавьте чеснок, оливковое масло и зелень
6️⃣ Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу
7️⃣ Багет обжарьте и выложите сверху начинку
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день