Теперь он пьяный по твоей вине: из шато в этанол Еврокомиссия выделила 40 млн евро из сельскохозяйственного резерва ЕС на переработку излишков красног…
Еврокомиссия выделила
40 млн евро из сельскохозяйственного резерва ЕС на переработку излишков красного и розового вина из Франции в этанол.
Как же так произошло?
Молодежь переходит на пиво, коктейли и безалкогольные напитки, мировое потребление вина сокращается, а поставки снизились до уровня 2006 года. Цены падают, склады переполняются, виноделы банкротятся, а само вино портится, но уничтожить миллионы литров - скандал и огромные потери. Именно поэтому ЕС решила проблему так называемой "кризисной дистилляцией".
Около 1,2 млн гектолитров красного и розового вина будут изъяты и переработаны в сырье для промышленных, фармацевтических, дезинфицирующих и энергетических целей без возможности возврата в пищевой оборот, чтобы не искажать конкуренцию на рынке.
Предприятия, кооперативы, объединения производителей и дистилляторов в качестве компенсации получат примерно по 33 евро за гектолитр.
Параллельно Франция направит все национальные средства на программы раскорчевки виноградников во избежание повторения ситуации, ведь в 2023 году проводилась аналогичная программа в шести странах-производителях, где было изъято около 3,5 млн гектолитров, а 77% объема пришлось на Францию.
В итоге все в плюсе: вино утилизировано, виноделы поддержаны, фармотрасль получила большой объем сырья по возможно выгодной цене, что особенно актуально на фоне волатильности на рынке спирта последних лет.
Как знать, может, скоро мы сможем почувствуем какой-нибудь Chateau Minuty в настойке боярышника?🤣
Подпишись