🧁 Маффины с капустой и ветчиной Ингредиенты: Капуста - 200 гр. Соль - щепотка Ветчина - 100 гр. Зелёный лук (по вкусу) П
Капуста - 200 гр.
Соль - щепотка
Ветчина - 100 гр.
Зелёный лук (по вкусу)
Петрушка (по вкусу)
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Кефир - 220 мл.
Сода для выпечки - 1/2 ч.л.
Мука - 250 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Приготовление:
1. Капусту мелко нарезать и немного помять с щепоткой соли. Добавить ветчину и зелень.
2. Яйца слегка взбить с сахаром и солью. Добавить тёплый кефир и соду. Всыпать всю муку и замесить тесто, как на оладьи.
3. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
4. Соединить тесто с капустной начинкой.
5. Смазать растительным маслом формы для кексов, наполнить тестом.
6. Выпекать при 180 градусов 15-20 минут.
🍋
Понравилось видео?
Поставь ❤️
Подпишись на наш канал!👇
🥘Пальчики оближешь