🥘 Вкусный ужин за 10 минут 📋Ингредиенты: - фарш – 300-400 г. - помидоры – 5-6 шт. - моцарелла – 300 г. - лук репчатый –
📋Ингредиенты:
- фарш – 300-400 г.
- помидоры – 5-6 шт.
- моцарелла – 300 г.
- лук репчатый – 1 шт.
- оливковое масло
- красный и чёрный перец
- спагетти – 200 г.
- томатная паста – 1 ст. л.
- чеснок – 3 зубчика
- соль
🍽️ Приготовление:
1. Сварить спагетти до состояния аль денте.
2. Помидоры слегка обжарить на оливковом масле, сделать надрезы сверху крест-накрест, добавить нарезанный лук, накрыть крышкой и потомить 10 минут.
3. Снять кожицу с помидоров, в центр добавить фарш, размять помидоры, перемешать с солью и специями.
4. Добавить томатную пасту, чеснок и натертую моцареллу, снова перемешать.
5. В конце соединить с готовыми спагетти, прогреть и подавать горячим.