САЛАТ С КУРИЦЕЙ, КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ Этот рецепт мне продиктовали прямо в очереди за корейской морковью
Этот рецепт мне продиктовали прямо в очереди за корейской морковью — женщина впереди уверяла, что её гости сметают такой салат быстрее «Оливье». Проверила на ближайшем застолье и была в шоке: салатницу действительно пришлось убирать пустой, пока остальные закуски ещё стояли почти нетронутыми.
Ингредиенты
Куриное филе — 300 г
Корейская морковь — 200 г
Огурец свежий — 1–2 шт.
Яйца — 2–3 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте соломкой или небольшими кусочками. Корейскую морковь при необходимости немного укоротите ножом. В миске соедините курицу, яйца, огурец и морковь, добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом, аккуратно перемешайте до однородности. Салат получается одновременно свежим и сытным, хорошо подходит как для повседневного меню, так и для праздника.
Подпишись на наши каналы:
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
ПИРОГИ
ЗДОРОВЬЕ
ОГОРОД
РЕЦЕПТЫ
ОТКРЫТКИ
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ