Куриные бедра в сметанном соусе
Ингредиенты:
Куриные бедра без кожи - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана 15-20% - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Вода - 50 мл.
Растительное масло - 50 мл.
🔥Приготовление:
Снимите кожу с курицы, сделайте надрезы. Посолите, поперчите, добавьте паприку и растительное масло, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут. Затем обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки, выньте и оставьте в стороне. На том же масле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте сметану, воду, доведите до кипения и верните курицу в сковороду. При необходимости добавьте еще соли и перца, накройте крышкой и тушите 20 минут. Подавайте с гарниром, поливая блюдо получившимся соусом.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ