😍 Пышные ватрушки Ингредиенты: Тесто: Пшеничная мука - 650 гр Сливочное масло - 100 гр Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Мол
Ингредиенты:
Тесто:
Пшеничная мука - 650 гр
Сливочное масло - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 гр
Молоко - 350 мл
Сухие дрожжи - 11 гр
Ванилин - 1,5 гр
Щепотка соли
Начинка:
Творог 9-12% - 500 гр
Сахар - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт
🔥Приготовление:
Взбей яйца с сахаром, ванилином и солью. Добавь растопленное масло и молоко. Введи дрожжи. Постепенно добавь муку и замеси тесто. Оставь в тепле на 1,5 часа. Сделай из теста комочки по 80-90 грамм и оставь на 30-40 минут. Смешай творог, сахар и яйца для начинки. Сделай в комочках углубления, добавь начинку. Смажь желтком со сливками. Запеки 20 минут при 180С.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ