🥞 Нежнейшие блинчики из цукини
📝 Ингредиенты:
Цукини - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 130 гр
Молоко - 250 гр
Соль - 1 ч.л
Перец (по вкусу)
Для соуса:
Сметана - 3 ст.л
Зеленый лук
Чеснок…
Читать далее →
🥬 Тушёная капуста с мясом и грибами
📝 Ингредиенты:
Мясо - 150 гр
Капуста - 700 гр
Шампиньоны - 150 гр
Зелень - 50 гр
Томатная паста или измельчённые томаты - 50-100 гр
Вода - 50 …
Читать далее →
🧀 Сытные и воздушные картофельные лепёшки с сыром
📝 Ингредиенты:
Картофель - 400 гр
Яичный желток - 1 шт
Мука - 3 ст.л
🧀 Сытные и воздушные картофельные лепёшки с сыром
📝 Ингредиенты:
Картофель - 400 гр
Яичный желток - 1 шт
Мука - 3 ст.л
Сыр - 150 гр
Соль (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Для приготовления лепешек используем только полностью остывший картофель;
2. Делаем картофельное пюре.
Добавляем желток, муку, соль.
Тесто получается мягкое, слегка липкое;
3. Берём небольшие кусочек теста, чуть-чуть обваливаем его в муке;
4. Слегка применяем, добавляем сыр, защипываем края, придаем форму лепёшки;
5. Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Жарим на медленном огне с добавлением масла.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
🥗 Нежнейший свекольный салатик
📝 Ингредиенты:
Свекла варёная - 2 шт
Яйца варёные - 3 шт
Сыр твёрдый - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Зелёный лук - 1 пучок
Майонез - 2 ст.л
Соль, пер…
Читать далее →
🥪 Аппетитные и хрустящие «гренки» с сыром в духовке
📝 Ингредиенты:
Батон или багет - 1 шт
Сыр «Российский» или «Моцарелла» - 150 гр
Молоко - 70 мл
Яйцо - 4 шт
Творог (по вкусу)
С…
Читать далее →