🥩 Самое сочное и ароматное мясо по-французски 📝 Ингредиенты: Карбонад - 600 гр Лук - 3 шт Майонез - 100 гр Сыр - 300 гр
📝 Ингредиенты:
Карбонад - 600 гр
Лук - 3 шт
Майонез - 100 гр
Сыр - 300 гр
Специи для мяса, зира, соль и перец
🔥 Приготовление:
1. Нарезаем мясо толщиной не более 1 см., отбиваем с двух сторон и выкладываем на противень, смазанный маслом.
2. Натираем специями, не жалеем зиры! Чем больше, тем ароматнее.
3. Лук нарезаем на тонкие кольца, толстые будут хрустеть и получится не так вкусно. Поэтому стараемся, укладываем на мясо.
4. Делаем сетку из майонеза и посыпаем сыром.
5. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку до румяной корочки, около 50-60 минут.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ