🍪 Ароматное клюквенное печенье 📝 Ингредиенты: Мука - 350 гр Сливочное масло холодное - 200 гр Сахар - 100 гр Ледяная во
📝 Ингредиенты:
Мука - 350 гр
Сливочное масло холодное - 200 гр
Сахар - 100 гр
Ледяная вода - 50 мл
Клюква сушеная - 80 гр
Цедра 1 апельсина
Соль - щепотка
Шоколад - 80 гр
🔥 Приготовление:
1. Охлажденное сливочное масло измельчить ножом/тёркой или в блендере, перетереть с мукой в крошку.
2. Добавить соль, сахар, измельчённую клюкву и цедру, замесить тесто добавляя понемногу воду. Убрать тесто в холодильник на 1 ч.
3. Скатать тесто в колбаску и поделить на равные части, разложить на пергамент и выпекать 25 мин. при 180 гр.
4. Шоколад растопить на водяной бане или импульсами в микроволновке и украсить печенье.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ