26.04.2026 12:49
Куда сходить в Нижнем Новгороде: гид от шеф-сомелье
#вам_точно_сюда
Кто может посоветовать интересные места в городе, если не местный житель? Шеф-сомелье ресторана Pinci Дмитрий Ехин живет и работает в Нижнем Новгороде. Он составил список лучших заведений, в которые можно отправиться на ужин или для того, чтобы выпить бокал вечером.
Лучшие рестораны
🔹«19», ул. Ошарская, 8а
🔹Fiorentina, ул. Пискунова, 15
🔹«Кусто», ул. Пискунова, 16
🔹Pinci, ул. Рождественская, 39
🔹Red Wall, ул. Кожевенная, 2
«В Fiorentina сделан акцент на мясо, они с ним очень хорошо работают. «Кусто» — это в первую очередь морепродукты, такая азиатская история в авторской обертке. «19» — это главенство авторской концепции, буквально душа шеф-повара, а в Pinci — совершенно невероятная паста, я бы сказал, что лучшая в городе».
Что по барам
🔹Travnik
«Мало того, что там классно, интересно, авторские коктейли, для которых они сами выращивают ингредиенты, там еще и кухня на очень высоком уровне, для которой часть продуктов выращивают сами сотрудники».
📍Адрес: ул. Рождественская, 30
🕐Часы работы: СР – ЧТ, ВС: 17:00–01:00, ПТ – СБ: 17:00–02:00
🔹«Хмель»
«Там огромнейшее количество пива, очень эрудированный персонал, который всегда подскажет. И действительно очень вкусная кухня».
📍Адрес: ул. Минина, 18б
🕐Часы работы: ПН – ЧТ, ВС: 12:00–00:00, ПТ – СБ: 12:00–02:00
А вы были в Нижнем Новгороде? ❤️ – да, 💔– нет.
Кто может посоветовать интересные места в городе, если не местный житель? Шеф-сомелье ресторана Pinci Дмитрий Ехин живет и работает в Нижнем Новгороде. Он составил список лучших заведений, в которые можно отправиться на ужин или для того, чтобы выпить бокал вечером.
Лучшие рестораны
🔹«19», ул. Ошарская, 8а
🔹Fiorentina, ул. Пискунова, 15
🔹«Кусто», ул. Пискунова, 16
🔹Pinci, ул. Рождественская, 39
🔹Red Wall, ул. Кожевенная, 2
«В Fiorentina сделан акцент на мясо, они с ним очень хорошо работают. «Кусто» — это в первую очередь морепродукты, такая азиатская история в авторской обертке. «19» — это главенство авторской концепции, буквально душа шеф-повара, а в Pinci — совершенно невероятная паста, я бы сказал, что лучшая в городе».
Что по барам
🔹Travnik
«Мало того, что там классно, интересно, авторские коктейли, для которых они сами выращивают ингредиенты, там еще и кухня на очень высоком уровне, для которой часть продуктов выращивают сами сотрудники».
📍Адрес: ул. Рождественская, 30
🕐Часы работы: СР – ЧТ, ВС: 17:00–01:00, ПТ – СБ: 17:00–02:00
🔹«Хмель»
«Там огромнейшее количество пива, очень эрудированный персонал, который всегда подскажет. И действительно очень вкусная кухня».
📍Адрес: ул. Минина, 18б
🕐Часы работы: ПН – ЧТ, ВС: 12:00–00:00, ПТ – СБ: 12:00–02:00
А вы были в Нижнем Новгороде? ❤️ – да, 💔– нет.