26.04.2026 09:29
Пост канала «РБК Стиль жизни» от 26.04.2026
#попробуйте_сами
Бамбл, эспрессо-тоник, раф на кокосовом – эти напитки уже давно стали такими же привычными как латте, капучино и американо. Но кофейни все еще не перестают удивлять своими гастрономическими экспериментами. Автор канала Дарья Моросеева собрала самые необычные кофейные напитки, которые предлагают в России.
🔹Огуречный раф по-суздальски
Где пить? Ресторан «Огурец» в Суздале
Стоимость: 380 рублей
В классический раф здесь добавляют огуречный сироп. В ресторане его варят сами – сначала делают сок, затем добавляют сахар и выпаривают часть влаги.
🔹Кофе с урбечем
Где пить? В кофейнях Дагестана
Стоимость: зависит от заведения
Урбеч здесь добавляют как в черный кофе, так и в раф. С ним готовят как холодные, так и горячие напитки. Урбеч может быть классическим, а также встречаются варианты с миндалем.
🔹Татайриш
Где пить? Кофейня «Min» в Казани
Стоимость: 360 рублей
Безалкогольный вариант кофе по-ирландски. Специфического послевкусия удалось добиться благодаря выдержке зерен в бочках из-под алкоголя. Также в напиток добавляют сироп из распространенной в Татарстане душицы.
🔹Раф марципан-цитрус
Где пить? Кафе «Марсианин» в Калининграде
Стоимость: 390 рублей
В Калининграде марципан – один из самых узнаваемых местных вкусов, его здесь добавляют даже в кофе.
🔹Ржаной эспрессо
Где пить? Кофейня-шоурум «Место» в Вологде
Стоимость: 190 рублей
В кофе добавляют самодельное сгущенное молоко на овсяном молоке, а к напитку подают кусочек бородинского хлебца.
Хотели бы попробовать необычный кофе?
👍 да / 🛑 нет
Бамбл, эспрессо-тоник, раф на кокосовом – эти напитки уже давно стали такими же привычными как латте, капучино и американо. Но кофейни все еще не перестают удивлять своими гастрономическими экспериментами. Автор канала Дарья Моросеева собрала самые необычные кофейные напитки, которые предлагают в России.
🔹Огуречный раф по-суздальски
Где пить? Ресторан «Огурец» в Суздале
Стоимость: 380 рублей
В классический раф здесь добавляют огуречный сироп. В ресторане его варят сами – сначала делают сок, затем добавляют сахар и выпаривают часть влаги.
🔹Кофе с урбечем
Где пить? В кофейнях Дагестана
Стоимость: зависит от заведения
Урбеч здесь добавляют как в черный кофе, так и в раф. С ним готовят как холодные, так и горячие напитки. Урбеч может быть классическим, а также встречаются варианты с миндалем.
🔹Татайриш
Где пить? Кофейня «Min» в Казани
Стоимость: 360 рублей
Безалкогольный вариант кофе по-ирландски. Специфического послевкусия удалось добиться благодаря выдержке зерен в бочках из-под алкоголя. Также в напиток добавляют сироп из распространенной в Татарстане душицы.
🔹Раф марципан-цитрус
Где пить? Кафе «Марсианин» в Калининграде
Стоимость: 390 рублей
В Калининграде марципан – один из самых узнаваемых местных вкусов, его здесь добавляют даже в кофе.
🔹Ржаной эспрессо
Где пить? Кофейня-шоурум «Место» в Вологде
Стоимость: 190 рублей
В кофе добавляют самодельное сгущенное молоко на овсяном молоке, а к напитку подают кусочек бородинского хлебца.
Хотели бы попробовать необычный кофе?
👍 да / 🛑 нет