11.06.2026 04:23
🥞 Пышные оладьи 🗒️ Ингредиенты: ‣ кефир – 300 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сахар – 50 г. ‣ соль – 3 г. ‣ мука – 230 г. ‣ разрыхл
🥞 Пышные оладьи
🗒️ Ингредиенты:
‣ кефир – 300 г.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ сахар – 50 г.
‣ соль – 3 г.
‣ мука – 230 г.
‣ разрыхлитель – 9 г.
‣ растительное масло
🍽️ Приготовление:
1. Кефир должен быть тёплым, но не горячим. В миске смешайте яйцо, соль и сахар.
2. Добавьте кефир, хорошо размешайте и постепенно введите муку. В конце добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
3. Дайте тесту отдохнуть 15 минут.
4. Жарьте оладьи на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны, можно накрыть крышкой.
| #завтраки
🗒️ Ингредиенты:
‣ кефир – 300 г.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ сахар – 50 г.
‣ соль – 3 г.
‣ мука – 230 г.
‣ разрыхлитель – 9 г.
‣ растительное масло
🍽️ Приготовление:
1. Кефир должен быть тёплым, но не горячим. В миске смешайте яйцо, соль и сахар.
2. Добавьте кефир, хорошо размешайте и постепенно введите муку. В конце добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
3. Дайте тесту отдохнуть 15 минут.
4. Жарьте оладьи на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны, можно накрыть крышкой.
| #завтраки