16.06.2026 07:01
Готовим лагман: сытное блюдо с густой подливой и домашней лапшой Ингредиенты (на 2 порции): · Мясо говядины — 400–450
Готовим лагман: сытное блюдо с густой подливой и домашней лапшой
Ингредиенты (на 2 порции):
· Мясо говядины — 400–450 г;
· Лук — 1–2 шт (≈150 г);
· Морковь — 1 шт (≈120 г);
· Картошка — 2–3 шт (≈200 г);
· Болгарский перец — 1 шт;
· Помидор — 1–2 шт (≈150 г) или томатная паста (1 ст. ложка);
· Чеснок — 3–4 зубчика;
· Специи (зира, кориандр, паприка, острый перец) — по вкусу;
· Лапша для лагмана (или спагетти) — ≈250 г;
· Зелень (кинза, петрушка) — небольшой пучок.
Ингредиенты (на 2 порции):
· Мясо говядины — 400–450 г;
· Лук — 1–2 шт (≈150 г);
· Морковь — 1 шт (≈120 г);
· Картошка — 2–3 шт (≈200 г);
· Болгарский перец — 1 шт;
· Помидор — 1–2 шт (≈150 г) или томатная паста (1 ст. ложка);
· Чеснок — 3–4 зубчика;
· Специи (зира, кориандр, паприка, острый перец) — по вкусу;
· Лапша для лагмана (или спагетти) — ≈250 г;
· Зелень (кинза, петрушка) — небольшой пучок.