🍄🟫 Куриная грудка с лисичками 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 300-400 г ‣ лук – 1 средний ‣ лисички – 150 г ‣ макаро
🗒 Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 300-400 г
‣ лук – 1 средний
‣ лисички – 150 г
‣ макароны – 200 г
‣ сливочное масло – 30 г
‣ сливки – 150 мл
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль и перец – по вкусу
‣ зелень – по вкусу
‣ сыр пармезан – для посыпки
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем лук мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавляем куриную грудку, нарезанную кубиками, солим, перчим и тушим до испарения сока.
3. Всыпаем отваренные лисички и прогреваем вместе с курицей 5-6 минут. Вливаем сливки, добавляем измельчённый чеснок и слегка тушим.
4. Отвариваем макароны до готовности.
5. Добавляем макароны к курице с грибами, вливаем около 100 мл воды от макарон, солим, перчим и перемешиваем.
6. Тушим ещё 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами.
7. Подаём, посыпав сыром и украсив свежей зеленью.
| #горячее