16.10.2026 19:05
🍫 Мега-шоколадный пирог 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 220 г ‣ какао – 50 г ‣ разрыхлитель – 10 г ‣ молоко – 260 г ‣ раститель
🍫 Мега-шоколадный пирог
🗒 Ингредиенты:
‣ мука – 220 г
‣ какао – 50 г
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ молоко – 260 г
‣ растительное масло – 40 г
‣ сливочное масло – 60 г
‣ яйца – 2 шт
Украшение:
‣ шоколад – 150 г
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ клубника – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Сливочное масло доводим до комнатной температуры. Смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель.
2. Добавляем сливочное и растительное масла, молоко и яйца. Хорошо взбиваем миксером около 2 минут до однородности без комочков.
3. Выложим тесто в форму 20 см, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 40-45 минут при 180°С, проверяем готовность шпажкой.
4. Топим шоколад с растительным маслом на водяной бане или в микроволновке. Срезаем слишком поднявшуюся шапочку пирога и украшаем шоколадной глазурью и клубникой.
| #выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ мука – 220 г
‣ какао – 50 г
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ молоко – 260 г
‣ растительное масло – 40 г
‣ сливочное масло – 60 г
‣ яйца – 2 шт
Украшение:
‣ шоколад – 150 г
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ клубника – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Сливочное масло доводим до комнатной температуры. Смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель.
2. Добавляем сливочное и растительное масла, молоко и яйца. Хорошо взбиваем миксером около 2 минут до однородности без комочков.
3. Выложим тесто в форму 20 см, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 40-45 минут при 180°С, проверяем готовность шпажкой.
4. Топим шоколад с растительным маслом на водяной бане или в микроволновке. Срезаем слишком поднявшуюся шапочку пирога и украшаем шоколадной глазурью и клубникой.
| #выпечка #десерты