🥪 Белковые тосты 🗒 Ингредиенты: ‣ хлеб – пара кусочков ‣ тунец в собственном соку – 100-120 г ‣ яйцо отварное – 1 шт ‣
🗒 Ингредиенты:
‣ хлеб – пара кусочков
‣ тунец в собственном соку – 100-120 г
‣ яйцо отварное – 1 шт
‣ авокадо – 0,5 шт
‣ зелень (шпинат, кейл, руккола) – 30-40 г
‣ сыр (по желанию: пармезан, сулугуни, адыгейский) – по вкусу
‣ овощи для подачи (огурец, черри) – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Подсушиваем хлеб в тостере или на сухой сковороде.
2. Разминаем вилкой авокадо и яйцо, добавляем тунец и тщательно перемешиваем.
3. Нарезаем зелень мелко и вмешиваем в смесь, формируем намазку.
4. Намазываем смесь на хлеб, при желании посыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке 10 мин.
5. Подаём с овощами или едим как салат без хлеба.
| #закуски