Нежная куриная печень в сметане 📝 Ингредиенты: Репчатый лук - 1 шт Морковь - 1 шт Куриная печень - 550 гр Сметана - 380
📝 Ингредиенты:
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Куриная печень - 550 гр
Сметана - 380 гр
Соль
Чёрный молотый перец
Приправы
🔥 Приготовление:
1. Куриную печень промойте, обсушите, удалите плёнки и нарежьте крупными кусочками.
2. Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. На разогретую сковороду выложите лук и морковь, слегка обжарьте до мягкости.
4. Добавьте куриную печень и готовьте несколько минут, периодически перемешивая.
5. Добавьте сметану, соль, чёрный молотый перец и любимые приправы.
6. Хорошо перемешайте, накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 15 минут.
7. Снимите с огня и подавайте печень горячей с любимым гарниром.