18.07.2026 04:23
🍒 Шоколадный пирог с творогом и вишней 🗒 Ингредиенты: Шоколадное тесто: ‣ яйцо – 3 шт ‣ соль – 0,25 ч.л ‣ сахар – 70 г
🍒 Шоколадный пирог с творогом и вишней
🗒 Ингредиенты:
Шоколадное тесто:
‣ яйцо – 3 шт
‣ соль – 0,25 ч.л
‣ сахар – 70 г
‣ масло растительное – 120 г
‣ мука – 130 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ какао – 3 ст.л
Творожная начинка:
‣ творог мягкий – 350 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ сахар – 70 г
‣ вишня замороженная – 200 г
‣ крахмал кукурузный – 1 ст.л
🍽 Приготовление:
1. Взбиваем яйца с солью и сахаром. Вливаем масло, добавляем муку, разрыхлитель и какао, замешиваем тесто.
2. Для начинки соединяем творог, яйцо и сахар, перемешиваем до однородности.
3. Вишню обваливаем в крахмале.
4. В форму выкладываем половину теста, затем вишню, распределяем творожную начинку и закрываем оставшимся тестом.
5. Запекаем 45 минут при 180°С. Даём пирогу полностью остыть и подаём.
| #выпечка
🗒 Ингредиенты:
Шоколадное тесто:
‣ яйцо – 3 шт
‣ соль – 0,25 ч.л
‣ сахар – 70 г
‣ масло растительное – 120 г
‣ мука – 130 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ какао – 3 ст.л
Творожная начинка:
‣ творог мягкий – 350 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ сахар – 70 г
‣ вишня замороженная – 200 г
‣ крахмал кукурузный – 1 ст.л
🍽 Приготовление:
1. Взбиваем яйца с солью и сахаром. Вливаем масло, добавляем муку, разрыхлитель и какао, замешиваем тесто.
2. Для начинки соединяем творог, яйцо и сахар, перемешиваем до однородности.
3. Вишню обваливаем в крахмале.
4. В форму выкладываем половину теста, затем вишню, распределяем творожную начинку и закрываем оставшимся тестом.
5. Запекаем 45 минут при 180°С. Даём пирогу полностью остыть и подаём.
| #выпечка