09.09.2026 07:59
🍆 Запеченные овощи в маринаде 🗒️ Ингредиенты: ‣ кабачок ‣ баклажан ‣ перец болгарский ‣ лук ‣ шампиньоны Маринад: ‣ мас
🍆 Запеченные овощи в маринаде
🗒️ Ингредиенты:
‣ кабачок
‣ баклажан
‣ перец болгарский
‣ лук
‣ шампиньоны
Маринад:
‣ масло оливковое или растительное – 4-5 ст. л.
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ уксус бальзамический – 1,5-2 ст. л.
‣ соевый соус – 2 ст. л.
‣ соль и перец – по вкусу
‣ специи
🍽️ Приготовление:
1. Овощи нарезаем произвольно средними кусочками. Вливаем маринад и хорошо перемешаем.
2. Можно уложить в плотный пакет. И оставим мариноваться примерно на час.
3. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
4. Запекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке до готовности ~25 минут.
| #горячее
🗒️ Ингредиенты:
‣ кабачок
‣ баклажан
‣ перец болгарский
‣ лук
‣ шампиньоны
Маринад:
‣ масло оливковое или растительное – 4-5 ст. л.
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ уксус бальзамический – 1,5-2 ст. л.
‣ соевый соус – 2 ст. л.
‣ соль и перец – по вкусу
‣ специи
🍽️ Приготовление:
1. Овощи нарезаем произвольно средними кусочками. Вливаем маринад и хорошо перемешаем.
2. Можно уложить в плотный пакет. И оставим мариноваться примерно на час.
3. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
4. Запекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке до готовности ~25 минут.
| #горячее