🐟 Минтай с лучком и пюре ⠀ 📝 Ингредиенты: Минтай Лук - 2 шт Растительное масло Сливочное масло 🔥 Приготовление:⠀ 1. Ст
⠀
📝 Ингредиенты:
Минтай
Лук - 2 шт
Растительное масло
Сливочное масло
🔥 Приготовление:⠀
1. Ставим вариться картошечку на пюре, а пока нарезаем лук перышками - вот так
2. Разогреваем сковороду и обжариваем лучок до мягкости на среднем огне. Мешаем чтобы он не подгорал
3. Важный момент - снимаем лук с огня и перекладываем в отдельную ёмкость, а на той же сковороде обжариваем размороженный минтай с двух сторон. Можно добавить немножко сливочного масла.⠀
4. К картофелю добавляем горячее молоко, соль и сливочное масло. Делаем пюре и подаем.