🥕 Морковный пирог 🗒 Ингредиенты: Тесто: ‣ яйца – 3 шт ‣ корица – 1 ч.л ‣ растительное масло – 80 мл ‣ сахар – 150 г ‣ м
🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ яйца – 3 шт
‣ корица – 1 ч.л
‣ растительное масло – 80 мл
‣ сахар – 150 г
‣ мука – 180 г
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ морковь тёртая – 3 шт (маленькие)
‣ грецкий орех – 80 г
Крем:
‣ творожный сыр – 150 г
‣ маскарпоне – 150 г
‣ сахарная пудра – 2 ст.л
‣ инжир – для украшения
🍽 Приготовление:
1. Смешиваем яйца, корицу, сахар и масло.
2. Добавляем муку с разрыхлителем, орехи и тёртую морковь, перемешиваем.
3. Выкладываем массу в смазанную маслом форму.
4. Выпекаем при 180°С около 35 мин.
5. Для крема соединяем все ингредиенты и взбиваем.
6. Украшаем остывший пирог кремом и дольками инжира.
| #выпечка