🍋 Лимонные конфеты без сахара 🗒 Ингредиенты: ‣ кешью – 150 г ‣ лимон – 1 шт ‣ мёд – 2,5 ст.л ‣ соль – щепотка ‣ миндаль
🗒 Ингредиенты:
‣ кешью – 150 г
‣ лимон – 1 шт
‣ мёд – 2,5 ст.л
‣ соль – щепотка
‣ миндальная мука – 50 г
‣ белый шоколад без сахара – 150 г
🍽 Приготовление:
1. Закидываем в блендер кешью, мед, соль, сок половины лимона и цедру целого лимона, измельчаем до однородной массы.
2. Перекладываем массу в миску, добавляем миндальную муку и замешиваем тесто.
3. Делим тесто на 12 частей и скатываем шарики. Убираем в морозилку на 30-40 минут.
4. Растапливаем шоколад и окунаем в него холодные конфеты.
5. Даём шоколаду застыть и подаём.
| #десерты